sabato 21 aprile 2018

L'Italia vota contro la legge approvata dal Parlamento europeo.


I parlamentari italiani hanno votato in massa contro la legge approvata dal Parlamento europeo in quanto i controlli sulla presenza di eventuali fitofarmaci risulterebbero inutili (visto l'innalzamento dei limiti previsti) e non vi sarebbe più alcuna differenza tra prodotti biologici e non.
La notizia riferita dal Sole 24H è consultabile QUI



mercoledì 21 marzo 2018

Io partecipo a Firenze Bio

23-24-25 Marzo dalle 10,00 alle 19,00 Fortezza da Basso - Firenze
Siete tutti invitati a partecipare nei giorni 23 - 24 - 25 marzo p.v. a Firenze Bio una iniziativa della Regione Toscana per promuovere il cibo biologico, il rispetto della natura e dell'ambiente nel quale viviamo che ci procura cibo, sapori e fragranze che nessuna tecnologia riesce ad eguagliare.
A questa prima edizione partecipano molte realtà produttive della ns regione e in particolare dal Casentino:

FATTORIA DI SELVOLI SOCIETA' AGRICOLA S.S. - Frazione Selvoli 26 - Loc. Agna - 52014 - Poppi (AR)

AZIENDA AGRICOLA TARAZONA MIRIAM - Loc. Antria 32/C - 52100 Arezzo (AR)

DEL SERE FEDERICA - Via Caggio 15/A - 52011 -   Bibbiena (AR)

AZIENDA AGRICOLA CEROFOLINI PAOLO - Loc. Pianelli 
94 - 52010 Capolona (AR)

Vi aspettiamo per farvi degustare i ns prodotti e conoscere le 
ns aziende



martedì 20 marzo 2018

Firenze Bio 2018 - Alla Fortezza da Basso operatori e quanti amano il cibo sano.

Invito rivolto a quanti amano il buon cibo a partecipare a Firenze nei giorni 23 - 24 - 25  Marzo alla manifestazione aperta a tutti.
Ingresso gratuito e possibilità di partecipare a incontri, convegni, laboratori e gustare bio menù nei ristoranti collegati alla manifestazione.

 

venerdì 16 marzo 2018

Le eccellenze del Casentino in mostra nella sede dell'Accademia dei Georgofili

Mercoledi 21 marzo, a Firenze presso la sede dei Georgofili il Casentino espone le proprie eccellenze nel settore alimentare.
Il Biodistretto del Casentino partecipa con i suoi produttori a questa iniziativa aperta a tutti gli operatori del settore.




lunedì 29 gennaio 2018

Scambio semi 10 febbraio 2018

Al centro "Kontagio" di Ponte a Poppi
37, Piazza Risorgimento - 52014
"GIORNATA DI SCAMBIO SEMI"
Partecipazione aperta a tutti con laboratori e spazi di confronto.








giovedì 2 novembre 2017

Garanzia partecipata Azienda Agricola Ornina




Visita all'Azienda Agricola Ornina nell'ambito della procedura per la garanzia partecipata 4 novembre 2017.
In questa giornata vorrei parlare dell'importanza del suolo dal punto di vista agricolo e in particolare della concimazione in biodinamica.
La mattina faremo un'operazione pratica: la semina del sovescio in vigna e il pomeriggio una breve esposizione teorica della dinamizzazione e distribuzione del preparato 500.
Programma
10.30 Ritrovo alla cantina di Ornina, breve introduzione all'agricoltura biodinamica
11.00 In cosa consiste la pratica del sovescio. Preparazione dei semi
11.30 Semina a mano nella vigna adiacente la cantina e copertura seme con trattore.
13.00 Visita della cantina e preparazione del pranzo mentre finisco la lavorazione con il trattore.
13.30 Pranzo e degustazione di 3 vini
14.30 Conclusione pranzo e caffè
15.00 Discussione e compilazione schede.
16.00 Cos'è la dinamizzazione, come viene allestito il preparato 500
17.00 conclusione dei lavori.


Contributo per la degustazione 1€
Pranzo : ognuno porta del cibo per il pranzo condiviso. Chi non ha la possibilità di portare cibo rimette a posto.
Possibilità di acquistare vino alla fine della giornata.
Come arrivare:
da Rassina si lascia la s.s. 71 e si volta verso Talla, dopo 100 metri si oltrepassa il ponte sull’Arno e poi di nuovo a sinistra verso Talla, dopo km 1,100 si trova un segnale che indica Ornina a destra, dopo altri km 0,700 si trova un altro segnale che indica Ornina a sinistra, proseguire per la strada che attraversa il bosco per km 3,100 , si incontrano altre strade, voi tenete sempre la sinistra.
Quando vedrete il segnale Campaccio, girate a sinistra (non verso Campaccio che è a destra) e poi a dritto oltrepassando un piccolo incrocio che indica Ornina a sinistra, ma voi andate a dritto, dopo circa 500 metri sarete arrivati.
Marco