giovedì 20 ottobre 2016

Visita nell’ambito del protocollo previsto per la garanzia partecipata. Invito e presentazione Azienda Agricola Ornina


Siete tutti invitati a partecipare all'incontro che si terrà nell'ambito del Progetto Garanzia Partecipata del Casentino presso l'Azienda Agricola Ornina (Strada per Ornina 121 Castel Focognano), domenica 30 Ottobre.
Il Sistema di Garanzia Partecipata è l'incontro tra i produttori e i consumatori che imparano a conoscere come si coltivano in modo naturale, ecologico, rispettoso dell'ambiente, senza l'uso di chimica, quei prodotti agricoli primari e trasformati, che saranno una parte importante della nostra sana alimentazione.
Il Sistema di Garanzia Partecipata è una Rete tra i produttori, che con la reciproca conoscenza, relazione, e anche amicizia, scambio di competenze, aiuto lavorativo, si garantiscono tra loro e per i consumatori.
Questo è il programma della giornata: - chi vuole arrivare presto, intorno alle 9, può dare una mano nella pratica del remuage, cioè nello spostamento delle bottiglie di spumante metodo classico, per mettere in agitazione le fecce presenti al loro interno - alle 11 visita dell'azienda: tour delle vigna e della nuova cantina - alle 12 colazione contadina (durante la quale sarà possibile compilare la scheda relativa alla visita) e degustazione dei nostri vini.
Sarebbe molto apprezzato se ognuno contribuisse alla colazione, portando un po' di cibo .
Per una migliore organizzazione della giornata sarebbe utile avere la conferma della vostra presenza. Vi aspetto Marco



Nessun commento:

Posta un commento